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Beignets de courgettes à la marseillaise

Inutile de chercher sur Google ce que sont des beignets à la marseillaise… C’est une improvisation...

Je ne suis pas une adepte de la friture, et même je la fuis !, mais pour Mardi gras, je fais une...

Ou de demi-rondelles selon le diamètre des courgettes… Si vous en avez des petites et fines, c’est...

Même si on ne dirait pas… L’été approche et les légumes estivaux – mes préférés ! –...

La sauge fraîche est une herbe plutôt rare dans ma cuisine. Aussi, quand Chéri est rentré avec ce...

Je vous remercie pour vos sympathiques messages de soutien, je suis très touchée. La fermeture de...

Je vous propose régulièrement des croquettes ou galettes salées mais rarement des sucrées … C’est...

Aïe ! Attention !! ces oreillettes sont riches … Riches en matières grasses mais riches aussi...

Tout le monde connait maintenant le jeu des meilleures recettes de la semaine … Valérie la...

La farine de pois chiche et moi, c’est une longue histoire d’amour … et une histoire de goûts … et...

Nous, les Marseillais, avons quelques bonnes habitudes 😉 et, en particulier, celle d’aller prendre...