Beignets de courgettes à la marseillaise
Inutile de chercher sur Google ce que sont des beignets à la marseillaise… C’est une improvisation du jour ! J’ai mixé les…
beignet
Oreillettes façon cenci toscani
Je ne suis pas une adepte de la friture, et même je la fuis !, mais pour Mardi gras, je fais une…
Beignets de rondelles de courgettes
Ou de demi-rondelles selon le diamètre des courgettes… Si vous en avez des petites et fines, c’est parfait ! Avec des moyennes,…
Beignets de courgettes râpées, épinard & olives
Même si on ne dirait pas… L’été approche et les légumes estivaux – mes préférés ! – sont déjà sur les étals….
Beignets de feta, aubergines grillées & sauge
La sauge fraîche est une herbe plutôt rare dans ma cuisine. Aussi, quand Chéri est rentré avec ce joli bouquet, non pas…
Beignets de fromage blanc aux cébettes & chèvre
Je vous remercie pour vos sympathiques messages de soutien, je suis très touchée. La fermeture de Topmiam laisse un vide. Depuis presque…
Beignets de ricotta aux pommes
Je vous propose régulièrement des croquettes ou galettes salées mais rarement des sucrées … C’est donc chose faite même si j’ai eu…
Oreillettes de ma grand-mère pour Mardi Gras
Aïe ! Attention !! ces oreillettes sont riches … Riches en matières grasses mais riches aussi en souvenirs. Chaque année, lorsque je…
La crème pas brulée et les beignets à la farine de pois chiche, meilleures recettes de la semaine & Tag
Tout le monde connait maintenant le jeu des meilleures recettes de la semaine … Valérie la Gourmande Bleue a choisi ma « Crème…
Beignets de courgettes à la farine de pois chiche & coriandre
La farine de pois chiche et moi, c’est une longue histoire d’amour … et une histoire de goûts … et de plaisirs…
Panisses marseillaises
Nous, les Marseillais, avons quelques bonnes habitudes 😉 et, en particulier, celle d’aller prendre l’apéro sur le port de l’Estaque en dégustant…
