Abricots rôtis à la pâte d’amande & fleur d’oranger
Une idée toute simple, rapide à préparer et vraiment délicieuse. Des abricots frais farcis à la pâte d’amande maison, parfumée à la…
abricot
Tartelettes rustiques à l’abricot & à la brousse (sans moule)
Comme une tarte rustique, ou galette rustique, cette fameuse tarte sans moule si jolie et simple à faire, au format tartelette. Tout…
Clafoutis aux abricots & confiture
Le clafoutis, c’est l’incontournable dessert de l’été… Je ne m’en lasse pas ! Pour le rendre encore plus gourmand, j’ai l’habitude de…
Papillote d‘abricot, pêche, miel & verveine
La première fois, j’ai testé ce mode de cuisson avec des abricots un peu trop murs… Ce qui est épatant, c’est qu’en…
Clafoutis « multifruits » au fromage à la crème (cerises, abricots, pêches)
Pas top glamour comme titre… Je voulais que cette recette ne soit pas trop restrictive et que le choix des fruits vous…
Verrines aux abricots, menthe & yaourt brulé
Sans doute le dessert le plus simple de l’été ! Très frais, à décliner à l’envie, selon les goûts et l’humeur… Une…
Abricots grillés, fromage frais de brebis à l’estragon & noix de cajou – Aperitivo by Martini
L’aperitivo… Un bien joli mot non ? On le dit all’italiana, en accentuant et allongeant le « ti » : aperitiiiivo !…
Best Of de l’été – Abricot, pêche ou nectarine – 17 recettes
Abricot, pêche ou nectarine… J’avoue que j’ai un gros faible pour chacun de ces fruits ! Sans doute mes préférées avec les…
Petites crèmes à la verveine, vanille & coulis d’abricot (cuisson vapeur)
J’utilise beaucoup le cuit-vapeur, surtout pour les légumes, mais en cette saison, il est aussi bien pratique quand on ne veut pas…
Petits gâteaux à la polenta, amandes & abricots
Après les nectarines en crème, je profite des abricots. Cette année, je les trouve plutôt sucrés… Mais je regrette que, souvent, ils…
Abricots pochés à la verveine & vanille – Ricotta glacée
Une autre façon de déguster les abricots, parfumée et fraîche. Ce qui est plutôt une très bonne idée en ce moment !…
Abricots pochés au basilic & mousse de fromage de chèvre au miel
Voilà le genre de dessert que j’affectionne particulièrement en été : fruité, lacté, parfumé et frais ! Un dessert que j’imagine bien…
