Cake au fromage blanc & fruits frais (pêche, cerises)
Je cuisine, le plus souvent, selon les envies du moment. Envie soudaine d’un ingrédient ou d‘un mets, envie de faire plaisir ou,…

Je cuisine, le plus souvent, selon les envies du moment. Envie soudaine d’un ingrédient ou d‘un mets, envie de faire plaisir ou,…

Quand arrive la saison des fraises, je me réjouis parce que je les apprécie beaucoup et aussi parce qu’elles annoncent les beaux…

Je devais finir mon pot de Nutella … Non pas parce que la date de péremption était proche, cela n’arrive jamais chez…

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé un cheesecake … L’explication est assez simple : depuis mon…

Les légumes de saison apparaissent petit à petit sur les étals mais à des prix … prohibitifs ! 😮 Ces petits pois…

Dans notre région, les légumes de printemps, de provenance locale, se font un peu attendre … Cet entre-saison est un peu un…

Je fais encore ma curieuse … J’ai découvert récemment cette spécialité chinoise, apparemment très courante aux États-Unis, les scallion pancakes : des…

Ce week-end, j’ai enfin vu le soleil plusieurs heures d’affilées ! Comme cela fait du bien … Et même plus que le…

Je n’ai pas cédé à la folie cupcakes. Ceux-ci me laisse un peu indifférente tout au long de l’année … jusqu’à ce…

Les crêpes, chez nous, c’est plutôt rare … Mais il suffit que la Chandeleur se profile à l’horizon pour que nos rares…

Les coings me font penser à coup sûr à la pâte de coings … A la sublime pâte de ma grand-mère, recette…

Le mois d’octobre nous donne rendez-vous avec les premières couleurs d’automne mais pas seulement ! Le rose est aussi la couleur du…