Crêpes de courgettes au fromage de chèvre & pignons
Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une petite recette de galettes de légumes aux fromages ! Ces sortes…
Boulettes de viande au lait de coco & curry
Tout un curry dans une seule bouchée, délicieusement parfumée et extrêmement moelleuse. Nul besoin de sauce, ces boulettes se suffisent à elles…
Cookies à la ricotta, citron & pignons
Ces cookies n’ont pas la texture classique des cookies. Ils ne sont pas croquants mais extrêmement moelleux, un peu comme des madeleines…
Muffin « pète la forme ! » aux abricots secs, miel & kamut – MM #22
Pour le Muffin Monday #22, Tiuscha nous propose une édition spéciale « rentrée », pour faire le plein d’énergie et être en top forme….
Spirales de poulet mariné au citron, courgettes grillées & ricotta
Aujourd’hui je fais seulement un passage éclair sur le Web … Juste le temps de vous proposer cette recette … Parce que…
Indigestion …
… d’émissions (soi-disant) culinaires ! Aujourd’hui pas de recettes car je suis en pause forcée de cuisine en raison d’un petit accident…
Yaourt glacé au miel & biscuits moelleux au fenouil sauvage
Dimanche, en fin d’après-midi, on a eu envie (et besoin !) de prendre un peu l’air … Nous avons donc été faire…
Cake aux courgettes, chocolat noir & pistaches
Après la carotte dans un gâteau sucré, voila la courgette ! L’idée me titillait depuis quelques temps déjà et c’est en tombant…
Feuilletés aux pêches plates, orgeat & fromage de chèvre frais
Cette idée d’intégrer du fromage de chèvre dans un dessert m’a été soufflé par Philippe Conticini … Un sacré personnage ! Que…
Feta rôtie, tomates cerise & pignons
Aujourd’hui je vous propose une idée plutôt qu’une recette … C’est si simple à réaliser que je n’ose vraiment pas donner à…
Moelleux aux figues, chocolat noir & fève Tonka
Voilà un gâteau au chocolat et aux figues, sans beurre et sans farine, que j’avais repéré l’année dernière dans le magasine de…
Fougasse aux prunes, miel & cardamome verte
Il est probable que, dans les jours qui viennent, je vous propose surtout des recettes au four. En général, j’évite d’allumer mon…
