Pain au lait moelleux – Méthode de Dan Lepard
J’aime bien tester des recettes un peu inhabituelles… Je suis très curieuse, souvent sceptique et, du coup, lorsque la recette tient ses…
Crêpe épaisse aux pommes ( cuisson au four )
Je vous l’ai déjà dit : je n’ai aucun talent pour faire sauter les crêpes ! Problème de pâte, de poêle, de…
Bon anniversaire Yummy Magazine ! Un numéro spécial pour fêter nos 3 ans…
Et même un numéro Très spécial ! Puisqu’on vous a concocté un Best Of de plus de 100 recettes, piochées dans les…
Cookie géant à la banane, chocolat & cacahuète
J’ai adopté le cookie géant il y a quelques temps déjà, plutôt adapté au goûter « assis » car moins pratique à déguster que…
Tartelettes aux pommes, fromage de brebis & pignons
Que les puristes de la tarte aux pommes passent leur chemin… 😉 Même si j’aime beaucoup la tarte aux pommes classique, spécialité…
Sablés au thym & pâte d’amande
Une envie de biscuits, un pot de mascarpone… Ce qui m’a fait penser que cela fait une éternité que je n’ai pas…
Boulettes de viande aux épices & courge Butternut
Je ne vais pas vous le répéter à chaque fois : j’adore les boulettes ! Voilà… encore une fois… C’est dit !…
Cake aux noisettes & citron
Une nouvelle année de recettes démarre et elle commence par… du sucré ! Cela correspond à mes envies du moment. Et puis…
Best of des recettes de 2013 & Très belle année 2014
J’espère que vous avez passé d’excellentes fêtes de fin d’année. Les miennes furent enneigées et c’était très agréable et dépaysant. Commençons… Par…
Cadeaux gourmands #3 – Sels aromatisés au piment d’Espelette ou à la sauge ou aux noisettes
Spécial retardataires ! Parce que ces cadeaux gourmands sont assez rapides à réaliser et n’ont pas besoin de temps de repos. Alors…
Accompagnement de fêtes #2 – Croquettes de pommes de terre aux cèpes séchés
Des croquettes de pommes de terre en forme de pomme Duchesse. Parce que c’est joli ! Même si j’ai du m’y reprendre…
Cheesecake Sapin de Noël au chocolat (sans cuisson)
Peut-être avez-vous déjà aperçu cette recette créée spécialement pour le dernier Yummy Magazine Spécial Fêtes de fin d‘année…Quoi ? Vous ne l’avez…
