Rösti croustillant à la sauge, en feuilles filo
Rösti, c’est féminin ? Ou masculin ? Et comment je l’écris au pluriel ? Avec un s ? Toutes ces questions, je…
Cake aux olives, courgettes & Saint-marcellin pour les 8 ans du blog
8 ans déjà !! Ce 27 mai 2008, je publiais la première recette sur le blog fraichement mis en ligne. Un cake…
Clément Higgins & la forêt noire – Histoire de Sud’Crés
Depuis quelques mois, je suis invitée régulièrement à déguster, lors de rencontres, les créations des pâtissiers, chocolatiers et glaciers du Club des…
Flans aux petits pois, marjolaine & chorizo
Des petits flans colorés et goûteux, à déguster à table ou… J’aurais bien dit à l’extérieur ! Mais si aujourd’hui le soleil…
Tartinade de feta au citron & bonnes idées cuisine
#BFTBIC comme Billet Fourre-Tout Bonnes Idées Cuisine… Je vous propose, pour commencer, une très bonne idée à tartiner, prête en 2 minutes et…
Gâteau à la ricotta & framboise
Après le délicieux Colombier, un gâteau léger, moins riche et moins sucré, a été très apprécié.Vous savez comme j’aime la ricotta… Que…
Tarte filo fine aux asperges, pesto & feta
Des petites tartes improvisées, rapidement, simplement, avec un minimum d’ingrédients. Et avec des feuilles de filo que j’ai rarement dans mon frigo…
Gâteau de la Pentecôte – Colombier Marseillais
Ou Colombier Provençal. Un exquis gâteau réalisé avec des amandes, du melon et de l’abricot confit ainsi que des écorces d’oranges confites……
Tartinade de petits pois, gingembre & avocat
Cette recette très verte tombe à pic en ce début de semaine tout gris… Elle apporte une jolie couleur ! et aussi…
Muffins au yaourt, confiture & huile d’olive
Avant d’ouvrir mon blog, je n’avais jamais fait de muffins… Je connaissais mais l’idée de les cuisiner ne m’était jamais venue. Lorsque…
Mousse légère au yaourt & cacao (ou fromage blanc ou petits-suisses)
Revoilà la mousse égouttée ! Vous connaissez ? Vous l’avez surement déjà vu sur le blog, il y en a plusieurs car…
Yaourt maison au thermos & bonnes idées cuisine
#BFTBIC comme Billet Fourre-Tout Bonnes Idées Cuisine… Je n’ai pas de yaourtière. On n’est pas trop des mangeurs de yaourt au quotidien……
