Boulettes de poulet à l’estragon pour le KKVKVK #47
Le KKVKVK (Kikiveutkivientkuisiner) est un petit jeu de blogueuses qui existe depuis trèèèèès longtemps. On partage des recettes sur un thème précis….
Recettes
Tartelettes rustiques aux poires, sirop d’érable & spéculoos
Je suis dans ma période poire ! J’aime beaucoup ce fruit aussi dés que l’automne se pointe, j’en fais une ventrée et…
Pizza à effeuiller – Chorizo & comté
Une idée aperçue sur un blog anglo-saxon il y a quelques temps déjà (mais je ne me souviens plus lequel… sorry !)….
Gâteau à la pâte d’amande, pomme & poire
Un gâteau réservé aux amateurs d’amande ! Nous, on l’est alors on l’a vraiment beaucoup apprécié. J’aime bien utiliser la pâte d’amande…
Brownie marbré à la crème de marrons
La crème de marrons… Imaginez-vous que quand j’étais pitchounette, je n’aimais pas trop ça ! Par contre, je ne souviens que mon…
Oignons doux rôtis à la sauge & papillote de carottes
Aujourd’hui, je vous propose deux recettes très simples et très goûteuses. Parce qu’il n’est pas obligatoire de faire compliqué pour se régaler……
Biscuits fourrés aux figues sèches & amandes
Vous connaissez les Figolu ? Voici leur version améliorée et maison ! Je n’ai pas cherché à reproduire la recette ni leur…
Gâteau léger au yaourt grec & poire
Parce que les températures sont encore estivales malgré le temps maussade, ce gâteau frais nous a régalé ce week-end. Imaginez vous que…
Mousse au chocolat & fruit de la passion
Je n’aime pas les fruits de la passion. Enfin… Je n’aimais pas trop devrais-je dire… Mais ça, c’était avant de connaitre Trinidad…
Cake à la courge râpée, zestes de citron & épices
Après avoir testé avec succès les légumes dans des cakes sucrées ou gâteaux, ici ou là, j’avais très envie d’essayer une version…
Biscuits aux noisettes & pralin façon amaretti
J’avais quelques blancs d’œuf à utiliser après avoir réaliser mes crèmes au chocolat. Et, bien souvent, mes blancs terminent en amaretti parce…
Petits pots de crème au chocolat, miel & épices
Avec cette recette, j’ai enfin testé la cuisson au cuit-vapeur des crèmes… Il était temps ! Cela fait presque une quinzaine d’années…
