Crispbreads – Pain croustillant aux fruits secs
D’abord j’ai vu cette publication #Recipeoftheday Cranberry & pumpkin-seed crispbreads, sur la page FB de Jamie Oliver et j’ai trouvé que c’était tellement…
Goût de Noël
Biscuits rustiques façon gibassier, aux fruits confits ou chocolat
Une idée piquée à la biscuiterie de Forcalquier… Parce que leurs gibassiers, qui n’en sont pas vraiment-vraiment, sont juste totalement addictifs !…
Pâte à tartiner aux amandes & clémentines semi-confites
Un cadeau gourmand, ou pas. Suite de la précédente recette : je vous avais annoncé une recette avec une partie des clémentines semi-confites…
Pain d’épice aux 2 gingembres
Voilà le pain d’épice millésime 2016 ! Comme chaque année désormais, je vous propose une nouvelle version du pain d’épice pour les…
Extrait d’orange ou extrait de citron – Cadeaux gourmands
Ça part de là, comme on dit chez moi… Je sais, il est tôt, Noël ce n’est pas pour tout de suite…
Truffes au lait concentré, citron & coco façon brigadeiro
Une dernière recette de fêtes, très simple et rapide à préparer, au cas où vous ayez envie d’une autre gourmandise. Elle est inspirée…
Le gibassié (ou gibassier)
Gibassié… Pompe à l’huile… Est-ce la même chose ? Est-ce différent ? Avec de l’anis ? Ou pas ? Le sujet est…
La pompe au beurre
Au beurre ??? AU BEURRE ? Oh bonne mère ! J’en connais qui vont prendre l’estoumagade ! Et pourtant… On la trouve…
Truffes aux spéculoos, chocolat blanc & ricotta – Idées de gourmandises pour les fêtes
Les truffes au chocolat, c’est LA gourmandise de Noël, vous ne trouvez pas ? Pour ma part, je n’en mange jamais à d’autres…
Marrons au sirop, recette express – Cadeau gourmand #3 & idées de cadeaux gourmands
Dernier billet sur les cadeaux gourmands. Difficile de se renouveler chaque année… Et puis ce n’est pas toujours nécessaire parce que, finalement,…
Vinaigre infusé au thé vert ou café & cardamome – Cadeau gourmand #2
Simplissime à réaliser, le vinaigre infusé est, je trouve, une très chouette idée de cadeau gourmand, pas très onéreuse et plutôt épatante….
Parfum à gâteau – Cadeau gourmand #1
Le nom est un peu réducteur : ce n’est pas un parfum seulement pour les gâteaux… Mais aussi pour les cakes, biscuits, crêpes,…
