Cake au thym sauvage, huile d’olive & pomme
Dans notre région, les légumes de printemps, de provenance locale, se font un peu attendre … Cet entre-saison est un peu un…
Ingrédient essentiel de ma cuisine, l’huile d’olive apporte ce goût du Sud que j’aime tant.
Je l’utilise partout, pour assaisonner, parfumer, cuire ou remplacer le beurre : avec les légumes, dans les sauces, la boulange les pâtes à tarte et aussi en sucrée, dans les cakes, brioches et gâteaux.
Toutes ces recettes ont été testées et approuvées, avec une huile d’olive de qualité, toujours choisie avec soin.

Dans notre région, les légumes de printemps, de provenance locale, se font un peu attendre … Cet entre-saison est un peu un…

Version française en bas de la page Siamo arrivati alla fine ! Con molto difficulta … Ma abbiamo finalmente determinato la vincitrice…

Aujourd’hui, une petite piqûre de rappel : il vous reste une semaine pour me proposer votre recette sucrée à l’huile d’olive. Déjà…

Je ne me lasse pas de vous rappeler le jeu que j’organise sur le thème des desserts sucrées à l’huile d’olive 😉…

Je nous ai capturé un rayon de soleil ! Hier, sur mon balcon, il est apparu quelques minutes seulement … Et, le…

La semaine dernière, je vous ai proposé un nouveau jeu « Huile d’olive – recettes sucrées » mais je n’avais pas eu le temps…

Versione italiana Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé un petit jeu ! parce que j’ai abandonné, ces…

Parce qu’il fallait bien finir le pot de mascarpone entamé pour ma récap des pâtes feuilletées rapides … 😉 J’ai repris le…

L’année dernière, je vous ai proposé la version traditionnelle de la pompe à l’huile d’olive, incontournable des treize desserts provençaux. Ce pain…

Je fais une petite pause dans ma série très chocolatée … Toute petite ! Parce que, vous avez pu le constater, je…

Encore des abricots secs ! Et c’est seulement lorsque j’ai rédigé mon billet que je me suis rendue compte que deux recettes…

Le mois d’octobre nous donne rendez-vous avec les premières couleurs d’automne mais pas seulement ! Le rose est aussi la couleur du…