Tarte aux poireaux & parmesan

Tarte aux poireaux & parmesan

Lundi dernier, je vous ai proposé la recette de ma pâte à tarte à l’huile d’olive et au vin blanc, celle que je fais le plus souvent et qui est vraiment simple et rapide à préparer. Aujourd’hui, parlons donc un…

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(faux) Clafoutis aux pommes & raisins

(faux) Clafoutis aux pommes & raisins

Je l’appelle le faux… Il ressemble beaucoup à un clafoutis ! sauf qu’il est fait avec du fromage blanc. Seulement du fromage blanc. Et pas du tout de lait. Du coup, son goût est légèrement acidulé. Sa texture, elle, est…

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Dattes rôties, fromage blanc, miel & noisettes

Dattes rôties, fromage blanc, miel & noisettes

Je n’ose pas l’appeler une recette tellement c’est simple ! Plutôt un assemblage gourmand … une préparation rapide et délicieuse … un régal simplissime… Côté légumes, je ne suis pas ravie de quitter l’été mais, heureusement, quelques fruits d’automne et…

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Cake au fromage blanc

Cake au fromage blanc

Un cake… Je trouve que c’est la recette parfaite pour bien commencer l’année. En tout cas, pour moi ! Vous le savez bien, depuis le temps… Le cake, c’est mon chouchou ! 2017 n’y changera rien. Je vous propose une recette…

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