Je sais, le titre est un peu racoleur… C’est quoi cette histoire d’ingrédient secret ?Il s’agit simplement d’un ingrédient inhabituel, vous l’avez compris, et je vous ai fait une petite compil de mes gâteaux et cake qui contiennent… Un légume…
Ou autre courge que vous avez sous la main. J’ai utilisé du potimarron vert car j’en avais un gros morceau dans mon panier bio de la semaine dernière. Je vais encore me répéter mais, définitivement, je préfère la courge en…
N’allez pas croire que je prépare Halloween… Comment dire ? Heu.. Halloween, je m‘en… Enfin, bref ! J’ai quand même fait provision de quelques gourmandises au cas où d‘effrayants petits visiteurs et visiteuses viendraient sonner à ma porte. Non, mon…
Je ne vais pas vous le répéter à chaque fois : j’adore les boulettes ! Voilà… encore une fois… C’est dit ! Et si, en prime, je me mettais à radoter et vous raconter que c’est la première recette que…
Les courges, avant mon blog, je ne les aimais pas trop… La faute à la tarte à la courge de ma grand-mère ! Que j’ai du avalé quelques fois alors qu’elle ne me plaisait pas du tout. Il y a…
La Butternut est, sans conteste, ma courge préférée. Et, alors que je désespérais d’en trouver cet hiver, j’en ai enfin déniché quelques unes à mon magasin Bio. Youpi ! Comme je trouve qu’elle se décline parfaitement en dessert, j’ai eu…
C’est dans une recette salée qu’a terminé mon gros potimarron entamé la semaine dernière. Je me suis inspirée de cette recette de Butternut Squash Rice Balls, en remplaçant le riz par de la semoule, car j’ai bien aimé l’idée de…
Les crêpes, chez nous, c’est plutôt rare … Mais il suffit que la Chandeleur se profile à l’horizon pour que nos rares envies de crêpes s’aiguisent et se fassent même pressantes ! Pour ces premières crêpes de l’année, j’ai opté…
Le potimarron était un légume qui m’attirait peu jusqu’à ce que je rencontre Irisa, du blog Cuisine & Couleurs, aux journées gourmandes de Vaison la Romaine et que j’assiste à sa présentation culinaire. Elle nous a cuisiné des Rösti de…
Je pensais que j’allais pouvoir être un peu tranquille … Mais non !! Il m’arrive encore une tuile avec mon blog. Je vous en reparle bientôt. Et espérons que ces problèmes à répétition ne vont pas me rendre allergique au…
Je suis toujours peu présente sur le Web ces jours-ci car toujours débordée … Mon frigo m’a enfin été livrée hier. Malheureusement il manque … les poignées de porte ! J’avoue que je n’ai pas pensé à vérifier que celles-ci…
J’ai un peu disparu de la blogosphère ces derniers jours … Je suis débordée ! Submergée par le boulot et pour encore 15 jours. J’espère pouvoir revenir bien vite papoter un peu sur vos blogs. Comme un fait exprès, c’est…
© 2019 Alter Gusto - Site propulsé par Wordpress et hébergé chez OVH. Les textes et photos sont la propriété d'Alter Gusto et ne sont pas libres de droits.
