Pain cocotte à la bière & olives – sans pétrissage
Le pain cocotte, je l’avais un peu oublié… Sans doute parce que sa première apparition sur les blogs commence à dater un…
Boulange Facile
Toutes les recettes de pains et de brioches faciles à cuisiner
Pain brioché « in a bag » – Pain dans un sac, sans pétrissage & bonnes idées cuisine
Le retour du #BFTBIC comme Billet Fourre-Tout Bonnes Idées Cuisine… Quand je suis tombée sur cette vidéo de recette de pain réalisé…
Focaccia dolce au citron – Méthode de Dan Lepard
Sans pétrissage… « Folding rather than kneading is the key » nous explique Dan Lepard : le pliage est mieux que le pétrissage, pour obtenir…
Pain plat à la bière, thym & olives – Pain express, cuisson au four
Quand je dis express, vous me connaissez, c’est pour de vrai ! Ce pain est prêt, et cuit ! en 35 à…
Flat bread à la bière – Pain plat express façon naan – Cuisson à la poêle
Sans levure de boulanger, sans pétrissage et pourtant des pains moelleux et souples ! qui ressemblent un peu à des naans… D’ailleurs…
Brioche sans pétrissage au yaourt
Faire des brioches, cela m’amuse… On peut varier les parfums bien sûr, mais aussi les textures. Mie filante ou pas, mie plus…
Damper Beer Bread – Pain australien rapide
Voici un pain très simple et rapide à réaliser, un peu comme le soda bread mais version australienne. Le Damper bread est…
Pain sans pétrissage, cuit en cocotte – Fête du pain
Cette semaine, c’est la fête du pain ! Du 9 au 16 mai, cette manifestation, gourmande et conviviale, permet d’aller à la…
Brioche au mascarpone, huile d’olive & écorces d’oranges confites (brioche sans pétrissage)
Parce qu’il fallait bien finir le pot de mascarpone entamé pour ma récap des pâtes feuilletées rapides … 😉 J’ai repris le…
Brioche pansue à la fleur d’oranger (brioche sans pétrissage) … Ooooh !
Il m’arrive souvent parfois d’être partisane du moindre effort … Un p’tit côté feignasse que j’assume pleinement ! Aussi, lorsque j’ai déniché…
Focaccia aux tomates, feta & marjolaine (sans pétrissage)
Les apéritifs se succèdent mais ne se ressemblent pas ! En effet, je n’ai pas prolongé mon séjour à Marseille, en raison…
Petits pains sans pétrissage … je suis bluffée !
Hier matin je me suis levée avec une « flemagite » … une grosse crise de feignasserie aigue particulièrement agréable car je n’avais rien…
