Mousse glacée de cerises & copeaux de chocolat
Cette année, nous consommons beaucoup de cerises … Vraiment beaucoup ! Et avec quelques cerises qui commençaient à s’abimer, j’ai improvisé cette…
Frozen yaourt à la tomate & basilic
Au premier Frozen yaourt de Dorian, j’ai trouvé l’idée très sympa … Des fruits congelés, du yaourt, un p’tit coup de mixeur…
Petits pots de crème au chocolat blanc & basilic
Il y a une dizaine de jours, j’ai acheté un pot de basilic chez mon marchand de légumes. Je l’ai installé dans…
Gâteau aux abricots, fleur d’oranger & polenta inspirée par Nigella
Parce que je suis une fan de polenta sous toutes ces formes, cette recette de Lemon polenta cake de Nigella me faisait…
Sorbet à la fraise & menthe
Comme je vous le disais lundi, nous vous préparons un N°3 de Yummy Magazine riche et varié … Ce qui est plutôt…
10 coffrets Cook’in box – Mini Cakes Marabout à gagner
Avec Trinidad, on a planché, ce week-end, sur un dossier spécial pour Yummy Magazine N°3 … Vous pourrez le découvrir à partir…
Parmigiana bianca de courgettes
Ce plat est inspiré d’une recette dénichée dans un supplément du magazine Italien Sale & Pepe. Mais j’y ai apporté quelques modifications…
Le cake au chocolat de mon premier livre de cuisine
Mon premier livre de cuisine … Mon livre fétiche à cette époque ! Je l’ai retrouvé, il y a peu, chez ma…
Glace à la confiture d’abricot & gelée de groseille – Concours Comtes de Provence
Aujourd’hui je vous invite à participer à un autre concours pour lequel je suis jury, avec Trinidad et Tiuscha. Ouvert à tous…
Tatin de cerises & chantilly à l’huile d’olive
Je fais aujourd’hui (encore !) une petite relance, sous forme de recette, pour vous inciter à participer au dossier « Huile d’olive –…
Glace marbrée à la cardamome, mascarpone & coulis de fraise
La sorbetière est sortie du placard et je lance ma saison des glaces avec cette première version même si cela n’est pas…
Pain sans pétrissage, cuit en cocotte – Fête du pain
Cette semaine, c’est la fête du pain ! Du 9 au 16 mai, cette manifestation, gourmande et conviviale, permet d’aller à la…
