Yummy Magazine N°21 est en ligne !
Et celui-ci est un numéro spécial… Et même très spécial ! Yummy Magazine a fêté ses 4 ans il y a moins…
Gâteau aux dattes & caramel
Un peu comme un Sticky toffee pudding… Un gâteau typiquement anglais, qui se déguste chaud ou tiède. Comme je n’étais pas organisée…
Petites crèmes rapides au chocolat & ricotta
Il arrive que je n’ai pas envie de cuisiner… Principalement parce que cela implique ensuite de faire la vaisselle, de ranger et…
Cake léger à la pomme
Il y a des recettes que je rechigne à alléger car je trouve que ça les gâche… Comme par exemple le cheesecake,…
Champignons farcis aux oignons doux & ricotta
J’ai publié beaucoup de recettes sucrées ces derniers temps… Mais non, je ne me nourris pas seulement de sucré ! C’est juste…
Biscuits au lait concentré sucré
Ou que faire avec un reste de lait concentré… Suite à mes essais de Petits flans au yaourt & orange, j’avais une…
Brownie-cookie pour le Yummy Day Birthday
Il y a 4 ans, jour pour jour, le 15 février 2011, paraissait le 1er numéro de Yummy Magazine… Avec, en couverture,…
Gâteau aux poires, noisettes & ricotta
Un gâteau un peu humide, qui contient des ingrédients que j’aime beaucoup et dont j’avais envie. Ricotta, noisettes, fruits… J’ai aussi utilisé…
« Pizza » de chou fleur à la ricotta & champignons
Un genre de pizza qui fait fureur sur les blogs anglo-saxons depuis plusieurs mois, et même années, et qui m’intriguait. La pâte…
Gâteau au jus d’orange comme un gâteau à l’eau…
Vous vous demandez sûrement qu’est ce que je raconte… Un gâteau à l’eau… Cela ne fait pas spécialement “rêver” mais ça intrique,…
Navettes aux graines d’anis
Parce qu’à la Chandeleur, nous, les Marseillais, dégustons des navettes. (et aussi des crêpes) Cela commence par la procession de la Vierge…
Crêpes à la farine de sarrasin & farine de châtaigne
Les crêpes, j’en fais rarement et c’est systématiquement des galettes de blé noir, que l’on déguste salée. La Chandeleur approchant, je me…
