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  • Lancement du jeu Click Gourmand #1 – un lot très gourmand Péchés de Provence à gagner
    Bla bla

    Lancement du jeu Click Gourmand #1 – un lot très gourmand Péchés de Provence à gagner

    ParCarole 2 février 200930 janvier 2014

    Certain(e)s d’entre vous ont déjà lu mon billet d’hier sur le blog de Topmiam annonçant le lancement de ce nouveau jeu.  J’en…

    Lire la suite Lancement du jeu Click Gourmand #1 – un lot très gourmand Péchés de Provence à gagnerContinuer

  • Croissants à l’épeautre & huile d’olive … Petites expériences …
    Goût salé | Goût sucré

    Croissants à l’épeautre & huile d’olive … Petites expériences …

    ParCarole 30 janvier 20097 janvier 2010

    Cela fait bien longtemps que je n’avais pas joué les apprentis sorcières dans ma cuisine … Un jour, il m’est venu de…

    Lire la suite Croissants à l’épeautre & huile d’olive … Petites expériences …Continuer

  • Nouveau : le blog de TOPMIAM
    Bla bla

    Nouveau : le blog de TOPMIAM

    ParCarole 29 janvier 2009

    Lancement aujourd’hui du blog de Topmiam. J’ai pensé qu’il serait sympa d’avoir un espace pour échanger. Et hop ! Je l’ai fait…

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  • Sablés aux éclats de pain de sucre doré
    Goût de gourmandise | Goût sucré

    Sablés aux éclats de pain de sucre doré

    ParCarole 28 janvier 200918 janvier 2010

    Voilà le 5eme et dernier produit reçu de Terre exotique pour l’opération spéciale. Ce sucre est étonnant … Il se présente sous…

    Lire la suite Sablés aux éclats de pain de sucre doréContinuer

  • Panna cotta orgeatée, café expresso & noix caramélisées au Golden syrup
    Goût sucré | Sans gluten

    Panna cotta orgeatée, café expresso & noix caramélisées au Golden syrup

    ParCarole 26 janvier 20097 janvier 2010

    Une panna cotta en amène une autre … Cette version me trottait dans la tête depuis pas mal de temps, depuis que…

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  • Mini cakes à l’huile d’olive au pamplemousse, pignons & figues séchées
    Goût sucré

    Mini cakes à l’huile d’olive au pamplemousse, pignons & figues séchées

    ParCarole 23 janvier 200914 novembre 2014

    L’huile d’olive au pamplemousse est le 4e produit de Terre exotique que j’ai reçu dans le cadre de l’opération à laquelle j’ai…

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  • Esketekap la Panna Cotta de Pupuce & p’tite photo souvenir pour Bloga2
    Bla bla

    Esketekap la Panna Cotta de Pupuce & p’tite photo souvenir pour Bloga2

    ParCarole 21 janvier 200926 octobre 2013

    Il y a quelques jours, Pupuce me lançait le défi de réaliser sa Panna Cotta à la fleur d’oranger & sa sauce…

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  • Croquettes de veau aux poireaux & écorces d’oranges confites « le sucré s’invite chez le salé #11 »
    Goût salé | Sans gluten | Vite fait ... bien fait !

    Croquettes de veau aux poireaux & écorces d’oranges confites « le sucré s’invite chez le salé #11 »

    ParCarole 19 janvier 20097 janvier 2010

    Tiuscha a lancé la 11e édition du « sucré s’invite chez le salé » et nous a choisit un invité génial : le fruit…

    Lire la suite Croquettes de veau aux poireaux & écorces d’oranges confites « le sucré s’invite chez le salé #11 »Continuer

  • Soufflé Express by James Martin à ma façon … Fève Tonka & coulis de chocolat
    Goût sucré | Sans gluten | Vite fait ... bien fait !

    Soufflé Express by James Martin à ma façon … Fève Tonka & coulis de chocolat

    ParCarole 16 janvier 200927 mars 2014

    Je suis tombée par hasard sur une émission, sur la chaine Cuisine TV : Sweet Baby James. Qui connait ce chef ?…

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  • Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse de carotte à la coriandre
    Goût salé | Sans gluten

    Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse de carotte à la coriandre

    ParCarole 14 janvier 20097 janvier 2010

    On mange assez souvent des crêpes à la maison mais je les cuisine rarement. Parce que c’est un peu notre plateau télé…

    Lire la suite Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse de carotte à la coriandreContinuer

  • Brownies au chocolat blanc, pistaches & boutons de rose confits
    Goût de gourmandise | Goût sucré

    Brownies au chocolat blanc, pistaches & boutons de rose confits

    ParCarole 12 janvier 200912 janvier 2009

    Parmi les 5 produits que j’ai reçu de Terre Exotique, il y avait des boutons de rose séchés … Très odorants, je…

    Lire la suite Brownies au chocolat blanc, pistaches & boutons de rose confitsContinuer

  • Ecrasé de pommes de terre violettes au romarin & confits d’oignons au sirop au poivre du Penja
    Goût salé

    Ecrasé de pommes de terre violettes au romarin & confits d’oignons au sirop au poivre du Penja

    ParCarole 9 janvier 200912 janvier 2009

    Je vous ai parlé ici d’une opération à laquelle de participe avec les produits Terre Exotique. Cette fois-ci, je teste le sirop…

    Lire la suite Ecrasé de pommes de terre violettes au romarin & confits d’oignons au sirop au poivre du PenjaContinuer

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