Abricots pochés au basilic & mousse de fromage de chèvre au miel
Voilà le genre de dessert que j’affectionne particulièrement en été : fruité, lacté, parfumé et frais ! Un dessert que j’imagine bien…
Recettes
Panna cotta à la vanille, estragon & fraises
Je reviens d’un court séjour à la montagne qui m’a fait un bien fou… Au programme : farniente, balades vers les sommets…
Focaccia aux cerises, cardamome & pignons – Participez à Yummy Magazine N°15 sur le thème de la boulange.
Pfiouuu ! Cette semaine, je me suis sentie « obligée » de réaliser une recette de boulange pour vous rappeler de proposer les vôtres…
Crème au citron & fromage blanc façon Lemon Posset – Coulis d’abricot
J’ai adopté le Lemon Posset il y a bien longtemps déjà… Tellement simple et délicieux ! Cette crème au citron Express, que…
Champignons farcis aux épinards, fromage de chèvre & noix
L’activité de blogueuse est parfois très frustrante ! Imaginez que vous réalisez une recette que vous trouvez intéressante et délicieuse. Mais quand…
Flan aux courgettes, ricotta & pousses d’épinard
Le bouclage de Yummy Magazine est toujours une période un peu intense, qui me fait déserter ma cuisine… Et sa sortie un…
Boulettes d’agneau à l’estragon (au four)
Cette semaine, je vais très peu fréquenter ma cuisine car je suis en plein bouclage du prochain Yummy Magazine. Et si j’avance…
Croustillants aux petits pois, ricotta & noix
Vous auriez sûrement préféré une soupe… Histoire de vous réchauffer un peu ! Même si dans le sud, nous avons un peu…
Tartinade d’asperges
Le prix des asperges étant enfin plus raisonnable, je peux m’amuser un peu à les décliner selon mes envies… Parce que quand…
Fougasse à l’ail frais & anchois
Comme chaque année, l’arrivée des beaux jours titillent mes envies de fougasse. Même si depuis hier, les jours sont plutôt moches et…
Cake à la carotte, feta, raisins secs & pignons
Les cakes salés, ou sucrés, je suis fan ! Certains diront que c’est ringard… ou banal… Le cake salé, à l’apéro, c’est…
Mini cheesecake façon fraisier (sans cuisson)
Pas le temps de cuisiner, pas le temps de prendre des photos, pas le temps de rédiger… Bref, le temps me manque…
