J’adore les amandes enrobées de chocolat noir mais je n’avais jamais imaginer les réaliser moi-même … Aussi, lorsque j’ai découvert, grâce à Miss Diane, le site de Ricardo et cette recette qui semblait simple, je me suis lancée. Pas si…
De nouveau, la recette que je vous propose n’est pas celle prévue … Décidément ! Cette fois-ci, ça n’est pas le matériel qui m’a fait défaut. Je comptais vous préparer une bûche très spéciale : l’autre bûche de ma grand-mère,…
Il ne vous reste plus que quelques jours pour participer au jeu de Trinidad “les chocolats les plus gourmands” et tenter de gagner du chocolat Valrhona. Je compte sur vous pour proposer vos chocolats et leur jolie photo car j’ai…
L’année dernière, je vous ai proposé la version traditionnelle de la pompe à l’huile d’olive, incontournable des treize desserts provençaux. Ce pain plat, légèrement sucré, est indispensable à la fin du repas de Noël, tradition oblige. Mais si elle trône…
Retour du chocolat sur mon blog avec ces très gourmandes truffes au Nutella. Je n’ai pas pu résister … Après la version aux carambars, il me fallait tenter la version au Nutella ! J’aime beaucoup l’association chocolat / noisettes. Et…
Je n’avais pas prévu de vous proposer à nouveau des truffes au chocolat aussi rapidement … Ce sont les copines qui m’ont incité à m’y remettre dés ce week-end ! D’abord Mamina qui organise un jeu gourmand pour tenter de…
Encore une recette traditionnelle … Ancestrale même car paraît-il que la fabrication de la pompe à l’huile d’olive est aussi ancienne que la fondation de Marseille donc plus de 2600 ans … Je vous avait bien dit qu‘à cette période…
Chez moi, pas de repas de Noël sans fruits déguisés … Incontournables … Classiques … Immuables … Même forme, même goût et même couleur années après années : les dattes sont farcies de pâte d’amande colorée de vert, les pruneaux…
Voilà une autre de mes recettes familiales et traditionnelles du repas de Noël : la bûche au chocolat et aux marrons de ma grand-mère. Cette recette a fait son entrée, dans notre menu, un peu plus récemment que la terrine…
Le mois de décembre et l’approche de Noël sont placés sous le signe des traditions. Certaines universelles et d’autres familiales … Et j’en ai plusieurs de ces traditions familiales auxquelles je tiens beaucoup et dont je vous parlerais tout au…
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