jambon

Gratin de pain perdu au jambon & mozzarella

J’aurais aussi pu l’appeler pudding salé … Mais j’ai gardé le nom de la...

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de petits farcis… Quasiment à...

La croquette, ou boulette, est aussi le genre de recettes où j’aime bien improviser… et surtout...

Ou pour quand vous voulez ! Ce que j’aime avec les tartinades salées, c’est qu’elles sont simples...

À chaque saison ses recettes et son aperitivo… Pour terminer cette série, je vous propose des...

Une méthode de cuisson de la Focaccia qui a titillé ma curiosité quand je l‘ai vu sur le blog...

Une autre façon de manger des pâtes… Le plus souvent, on les déguste « subito » – très...

Sur les marchés du Sud, on trouve de délicieuses petites fèves que j’aime manger à la croque au...

Pfiou !! Trouver un titre pour cette recette a été un peu laborieux … J’essaie de donner à chaque...

Les légumes de saison apparaissent petit à petit sur les étals mais à des prix … prohibitifs ! 😮...

Avec Pâques, la tradition fait son retour et avec elle, les classiques. Œufs, cloches, chocolat...