Gâteau aux amandes & noisettes (sans farine)
Un gâteau savoureux, à la texture assez rustique, plus ou moins selon comment vous mixez les amandes et noisettes. Il est délicieux…
sirop d’agave
Vinaigrette au kiwi – 2 versions
Pour agrémenter les crudités, salades d’hiver ou juste un avocat, je vous propose une délicieuse vinaigrette qui se décline en 2 versions…
Pain brioché au granola
Un pain légèrement brioché, gourmand, qui peut se déguster aussi bien en tartine salée que sucrée. Je ne saurais dire comment je…
Cake aux courgettes, raisins secs & noix – Zucchini Bread
Un cake pour la rentrée… quoi de mieux ? 🙂Et aux courgettes pour profiter encore un peu de la saison… Je n’ai…
Pain brioché au sirop d’agave extra-moelleux
Des pains briochés ou des brioches légères, il commence à y en avoir en pagaille sur ce blog ! C’est que je…
Pâte d’amande aux dattes
Une autre version de pâte d’amande maison, un peu différente pour un usage différent. Elle est destinée à être mon petit encas…
Pain de mie aux flocons d’avoine (sans pétrissage)
Voici un pain hybride, mix entre un pain traditionnel à la levure de boulanger et un soda bread, pain rapide réalisé généralement…
Cake aux fruits secs & confits
Ou plutôt … Fruits secs au cake ! J’ai un peu chargé la dose des fruits ! Dattes, pruneaux, raisins, cranberry, amandes,…
Pain moulé aux farines T80 & intégrale (sans pétrissage) – sandwich bread
J’avais envie d’un pain complet pour mes tartines du matin. Un pain facile à faire, pratique à beurrer et bon… J’ai donc…
Pain d’épice sans miel
Du pain d’épice sans miel ? Quelle drôle d’idée me direz-vous … Alors, ok, il est sans miel mais… Avec de la…
Barres de céréales & fruits secs maison – 2 versions
Je les appelle barres de céréales… Hum… C’est surtout par habitude ! Parce qu’elles ne contiennent finalement que très peu de céréales. Juste…
Pâte d’amande maison – plusieurs recettes…
Et même une à la crème de marrons ! Oh-la-la ! 😉Je suis une assez grande consommatrice de pâte d’amande… Je l’apprécie vraiment…
