Focaccia au pesto – Sans pétrissage et ultra moelleuse
Vous connaissez mon faible pour la focaccia…Alors quand j’ai eu envie de tester une nouvelle farine boulangère (vue dans cette publication Instagram…
Poitrine de dinde comme un rôti froid
À déguster en tranches très fines, comme ça ou dans un sandwich.Cuisinée de cette façon, la poitrine de dinde n’est pas du…
Ricotta au four & tomates cerises rôties
Encore une recette vraiment très simple, qui se prépare en 3 minutes et qui nous a régalés ! Ce qui va faire…
Boudin blanc cuit au four, tomates, ail & thym – méthode de cuisson
Une façon facile et savoureuse de cuire le boudin blanc.La préparation est rapide et très simple : on met tout dans le…
Crème au chocolat & pomme avec 3 ingrédients seulement !
Vous avez adoré la crème au chocolat & banane sans cuisson…Voici sa cousine : la crème au chocolat et à la pomme…
Radis sautés (radis rose cuits à la poêle)
Cuire des radis roses ? Drôle d’idée !Pas tant que ça… 😉J’adore les grignoter crus et croquants, natures ou avec un peu…
Pâte à tartiner express à la banane, cacao et beurre de cacahuète – Prête en 5 minutes !
Envie d’une pâte à tartiner maison rapide, facile et délicieuse ? Celle-ci est parfaite pour les gourmands pressés ou les goûters improvisés…
Cake aux lentilles corail (sans farine)
Je me rends compte que les trois dernières recettes publiées sont… Des recettes de cake 😀 !Ok, quand même différents les uns…
Cake au levain, amandes & pomme
Une variante de mon cake aux pommes râpées qui utilise du levain (celui que mon boulanger m’a très gentiment offert) des amandes,…
Cake aux noisettes
Je passe en coup de vent pour vous faire un petit coucou car nous sommes en plein déménagement et venons de récupérer…
Farinata – Crêpe épaisse à la farine de pois chiche – Cuisson au four
Cuite dans une grande plaque, avec des courgettes râpées, pour profiter encore un peu des légumes d’été, et un peu de curcuma,…
Tourte aux épinards & filo façon spanakopita
Ma version de cette tourte aux épinards, feta avec une croûte en feuilles de filo que j’aime vraiment beaucoup ! J’adore les…
