Quand je descends quelques jours à Marseille, je loge dans une jolie petite maison familiale un peu figée dans le temps … et où le temps semble s’écouler à un autre rythme. C’est très agréable et reposant. Côté cuisine, le…
Ça fait un moment déjà que je ne vous ai pas proposé une petite recette de polenta. Argh … la polenta … je pourrais remplir un blog entier avec mes multiples façons de l’apprêter ! Elle a toujours fait partie…
Hier matin je me suis levée avec une “flemagite” … une grosse crise de feignasserie aigue particulièrement agréable car je n’avais rien d’autre à faire que de me laisser aller à lézarder … Jusqu’à ce que, en milieu de matinée,…
Je suis assez fière de mon titre. Ça en jette non ? ;) Par contre je suis beaucoup moins fière de mes photos … Je ne suis pas vraiment habile avec un appareil photo, c’est la raison pour laquelle j’ai…
Changement de décor pour une petite semaine. J’ai pris la direction du Sud, comme beaucoup ! Mais pas pour des vacances … Juste pour le plaisir d’un séjour dans ma ville favorite, pour sentir un peu l’iode et voir la…
Il y a quelques jours, Sandra Avital du blog Le Pétrin proposait un pain Tidèje, le Pain qui Vous Veut du Bien sur lequel j’ai totalement craqué. Superbement réussi et appétissant (comme d’hab), j’ai beaucoup aimé son idée de réaliser…
J’ai la chance de recevoir Cuisine TV chez moi et j’aime particulièrement regarder les émissions de Jamie Oliver. C’est vivant, ludique et simple. Un vrai moment de détente. Si on m’avait dit, à moi la petite française fière de sa…
*La farigoulette est le nom utilisé en Provence pour le serpolet Parmi mes découvertes Alpines, il y a les herbes séchées … Évidement, je connaissais celles du supermarché mais, pendant longtemps, je les ai évité car je les trouvais peu…
J’avais très envie de mettre une recette de légumes farcis sur mon blog mais, même si j’en fais très souvent et en particulier l’été, je n’ai pas de recette ! Quand je fais des farcis, c’est en fonction de l’inspiration…
Vous allez rire … Hier après-midi, j’ai acheté un moule en silicone ! Trop facile à convaincre la fille … J’ai été attentive et sensible à vos commentaires et je vous remercie de vos messages. Mais c’est surtout aux soldes…
Les haricots verts n’ont jamais stimulé ma créativité culinaire … J’en ai toujours un paquet au congélo pour les jours de flegme. Hop ! dans le cuit-vapeur, un filet d’huile d’olive et quelques herbes aromatiques plus tard … c’est monotone…
Comme je vous le disais il y a quelques jours, les moules en silicone ne me plaisent pas … Voyez-vous … moi, je préfère les matériaux nobles comme l’argent, c’est plus chic ! Et les seuls moules dans lesquels j’accepte…
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