Aubergines farcies aux champignons & courgette – Recette facile au four
Même si cela implique d’allumer le four, l’été est ma belle saison des légumes farcis… Parce que ceux que je préfère farcir…
Goût salé
Terrine à l’agneau, noisettes & olives
J’aime beaucoup les terrines à la viande et pâtés, avec ou sans croute. Et pourtant, cette terrine n’était pas prévue… J’avais acheté…
Pain plat à la bière, thym & olives – Pain express, cuisson au four
Quand je dis express, vous me connaissez, c’est pour de vrai ! Ce pain est prêt, et cuit ! en 35 à…
Best Of de l’été – La cerise – 12 recettes
Parce que le temps des cerises ne dure pas très longtemps… Il faut en profiter ! Ce délicieux fruit annonciateur de l’été…
Caviar d’aubergine, courgette & feta
C’est un caviar mi-aubergine / mi-courgette… qui n’était pas prémédité ! Il me restait seulement ces 2 légumes et j’ai pensé que…
Toti au beaufort & courgette râpée (tartine)
Toti est un mot provençal qui signifie toast, tartine… Je l’ai appris en lisant le livre de Gui Gedda, Coup de mistral…
Tourte filo à l’agneau, épices & courgette
Les recettes avec les feuilles filo – mon précieux paquet ! – se suivent presque et ne se ressemblent pas ! Il…
Rösti croustillant à la sauge, en feuilles filo
Rösti, c’est féminin ? Ou masculin ? Et comment je l’écris au pluriel ? Avec un s ? Toutes ces questions, je…
Cake aux olives, courgettes & Saint-marcellin pour les 8 ans du blog
8 ans déjà !! Ce 27 mai 2008, je publiais la première recette sur le blog fraichement mis en ligne. Un cake…
Flans aux petits pois, marjolaine & chorizo
Des petits flans colorés et goûteux, à déguster à table ou… J’aurais bien dit à l’extérieur ! Mais si aujourd’hui le soleil…
Tartinade de feta au citron & bonnes idées cuisine
#BFTBIC comme Billet Fourre-Tout Bonnes Idées Cuisine… Je vous propose, pour commencer, une très bonne idée à tartiner, prête en 2 minutes et…
Tarte filo fine aux asperges, pesto & feta
Des petites tartes improvisées, rapidement, simplement, avec un minimum d’ingrédients. Et avec des feuilles de filo que j’ai rarement dans mon frigo…
