Aubergines farcies aux champignons & courgette – Recette facile au four
Même si cela implique d’allumer le four, l’été est ma belle saison des légumes farcis… Parce que ceux que je préfère farcir…
Recettes
Verrines aux abricots, menthe & yaourt brulé
Sans doute le dessert le plus simple de l’été ! Très frais, à décliner à l’envie, selon les goûts et l’humeur… Une…
Flan pâtissier au chocolat (format individuel)
Je l’ai toujours appelé le flan Parisien et toujours préféré façon tarte, avec une croûte. Quand c’est moi qui le fais, je…
Terrine à l’agneau, noisettes & olives
J’aime beaucoup les terrines à la viande et pâtés, avec ou sans croute. Et pourtant, cette terrine n’était pas prévue… J’avais acheté…
Tartelettes aux groseilles & amandes
Cette tarte, enfin ce genre de tarte aux groseilles, la première fois qu’elle m’a fait saliver, c’était sur le blog Beau à…
Pain plat à la bière, thym & olives – Pain express, cuisson au four
Quand je dis express, vous me connaissez, c’est pour de vrai ! Ce pain est prêt, et cuit ! en 35 à…
Cake pudding crémeux aux pêches
Je cherchais une idée pour transformer un reste de cake au citron en dessert. J’aime bien recycler, autant le salé que le…
Best Of de l’été – La cerise – 12 recettes
Parce que le temps des cerises ne dure pas très longtemps… Il faut en profiter ! Ce délicieux fruit annonciateur de l’été…
Caviar d’aubergine, courgette & feta
C’est un caviar mi-aubergine / mi-courgette… qui n’était pas prémédité ! Il me restait seulement ces 2 légumes et j’ai pensé que…
Galette aux cerises & calisson ( tartelette rustique )
Youhou c’est le premier jour de l’été ! Ah ben non, c’est demain… Si si c’est aujourd’hui… Mais pas du tout, l’été,…
Cake au chocolat, amaretti & lait concentré
Ce devrait être clafoutis aujourd’hui. Un délicieux clafoutis… Malheureusement, mon ordinateur a rendu l’âme ce mercredi, avant que j’ai eu le temps…
Toti au beaufort & courgette râpée (tartine)
Toti est un mot provençal qui signifie toast, tartine… Je l’ai appris en lisant le livre de Gui Gedda, Coup de mistral…
