Clafoutis « multifruits » au fromage à la crème (cerises, abricots, pêches)
Pas top glamour comme titre… Je voulais que cette recette ne soit pas trop restrictive et que le choix des fruits vous…
Recettes
Courgettes sautées à l’estragon, noisettes & olives
Une recette de courgette que je réalise plutôt régulièrement car on l’apprécie autant pour ces arômes que pour sa fraîcheur, particulièrement agréable…
Cake au chocolat, ricotta & petit beurre (sans cuisson)
Je suis une adepte des gâteaux aux biscuits sans cuisson. Sans doute un « traumatisme » dans ma petite enfance… C’était très tendance comme gâteau,…
Aubergines farcies aux champignons & courgette – Recette facile au four
Même si cela implique d’allumer le four, l’été est ma belle saison des légumes farcis… Parce que ceux que je préfère farcir…
Verrines aux abricots, menthe & yaourt brulé
Sans doute le dessert le plus simple de l’été ! Très frais, à décliner à l’envie, selon les goûts et l’humeur… Une…
Flan pâtissier au chocolat (format individuel)
Je l’ai toujours appelé le flan Parisien et toujours préféré façon tarte, avec une croûte. Quand c’est moi qui le fais, je…
Terrine à l’agneau, noisettes & olives
J’aime beaucoup les terrines à la viande et pâtés, avec ou sans croute. Et pourtant, cette terrine n’était pas prévue… J’avais acheté…
Tartelettes aux groseilles & amandes
Cette tarte, enfin ce genre de tarte aux groseilles, la première fois qu’elle m’a fait saliver, c’était sur le blog Beau à…
Pain plat à la bière, thym & olives – Pain express, cuisson au four
Quand je dis express, vous me connaissez, c’est pour de vrai ! Ce pain est prêt, et cuit ! en 35 à…
Cake pudding crémeux aux pêches
Je cherchais une idée pour transformer un reste de cake au citron en dessert. J’aime bien recycler, autant le salé que le…
Best Of de l’été – La cerise – 12 recettes
Parce que le temps des cerises ne dure pas très longtemps… Il faut en profiter ! Ce délicieux fruit annonciateur de l’été…
Caviar d’aubergine, courgette & feta
C’est un caviar mi-aubergine / mi-courgette… qui n’était pas prémédité ! Il me restait seulement ces 2 légumes et j’ai pensé que…
