Pain d’épice à la châtaigne & citron confit
Le pain d’épice, j’en fais tout au long de l’année… J’aime beaucoup ! Mais quand approchent les fêtes, j’ai toujours envie d’en…
Goût sucré
Mousse au yaourt ou fromage blanc façon Fontainebleau
Façon parce que je ne voudrais pas froisser les puristes… 😉 Le Fontainebleau est une préparation fromagère originaire de… Fontainebleau ! Un…
Cookies-tartelettes aux pommes râpées
Cette idée d’utiliser de la pâte à cookie comme fond de tartelette… N‘est-elle pas très gourmande ? Sitôt, ou presque, vue sur…
Panna cotta aux 2 chocolats & caramel
Je suis dans une période « petits pots de crèmes ». Une envie qui se renouvèle tellement qu’elle commence à m’interpeller ! C’est grave…
Crèmes au caramel & pommes poêlées
La plupart du temps, ce sont nos envies qui guident nos choix de recettes… Envie de faire plaisir ou de se faire…
Cake à la crème de marrons pour le Yummy Day Doudou
On vous l’avait annoncé, le 4 novembre 2014 sera… Yummy Day Doudou ! Aujourd’hui je vous propose donc ma recette réconfortante, celle…
Pancakes à la banane, flocons d’avoine & graines d’anis
Les flocons d’avoine ne sont arrivés que récemment dans ma cuisine. J’étais un peu récalcitrante car j’avais goûté, une fois, de la…
Brioche pudding au caramel & pomme
J’avais un reste de brioche qui trainait… C’est rare ! La faute à cette nouvelle recette de brioche, testée cette semaine, qui…
Cake rustique aux 3 farines, noisettes & chocolat
Rustique à la fois par ses parfums et sa texture un peu dense. Les farines de châtaigne et sarrasin, dont j’apprécie particulièrement…
Clafoutis aux poires & crème de marrons
Le clafoutis prend ses saveurs d’automne ! Entre les poires fondantes et la crème de marrons gourmande, c’est un dessert qui annonce…
Cookies au chocolat au lait, flocons d’avoine & huile d’olive
De l’huile d’olive dans les cookies ? Non, ne zappez pas ! C’est sans doute les meilleurs cookies que j’ai fait… Cette…
Petits pots de cheesecake, pommes poêlées & caramel
Il semblerait qu’on ait basculé en automne… Bouh !! Ce n’est pas pour me réjouir… Alors une gourmandise s’impose pour chasser ma…
