Mon dernier voyage en Espagne remontant à plusieurs années, j’avais presque oublié leur goût… Et...
amande
Gâteau aux fruits secs & pâte d’amande façon Simnel...
Avant, je n’aimais pas la cuisine anglaise, sauf leurs gâteaux et cakes plein de fruits secs et...
Tapenade d’olives vertes, amande, noisette & sauge
La tapenade verte, on n’en mange pas très souvent On préfère la noire, plus typée, plus puissante...
Gâteau au lait d’amande & amaretti
Une autre façon de faire un gâteau au bon goût d’amande. Et vous savez combien j’aime les amandes ...
Cake au fromage blanc
Un cake… Je trouve que c’est la recette parfaite pour bien commencer l’année. En tout cas, pour moi...
Brioche des rois aux pralines roses (ou pas roses)
L’année commence avec, comme d’habitude, quelques coutumes… Et certaines sont plutôt très agréables...
Truffes aux dattes, amande & spéculoos
Cette année encore, je vous propose des truffes sans chocolat… ce qui n’implique pas que je n’aime...
Pain d’épice sans miel
Du pain d’épice sans miel ? Quelle drôle d’idée me direz-vous … Alors, ok, il est sans miel mais…...
Scones salés ou sucrés – Flaky scones
Et aussi crousti-moelleux… J’ai eu envie, en cette fin d’année, d’associer à la tradition...
Crispbreads – Pain croustillant aux fruits secs
D’abord j’ai vu cette publication #Recipeoftheday Cranberry & pumpkin-seed crispbreads...
Biscuits rustiques façon gibassier, aux fruits confits ou...
Une idée piquée à la biscuiterie de Forcalquier… Parce que leurs gibassiers, qui n’en sont pas...
Pâte à tartiner aux amandes & clémentines semi-confites
Un cadeau gourmand, ou pas. Suite de la précédente recette : je vous avais annoncé une recette avec...