Cake de crêpes au chocolat & noisette

Cake de crêpes au chocolat & noisette

J’avais très envie de faire un gâteau de crêpes… C’est tellement gourmand ! Et si joli… Mais voilà, faire des crêpes est une activité qui m’agace ! Vraiment ! Rester devant la poêle… Pffff… Alors, je n’en fais quasiment jamais….

Lire la suite...

Crispbreads – Pain croustillant aux fruits secs

Crispbreads – Pain croustillant aux fruits secs

D’abord j’ai vu cette publication #Recipeoftheday Cranberry & pumpkin-seed crispbreads, sur la page FB de Jamie Oliver et j’ai trouvé que c’était tellement joli ! Et aussi une tellement bonne idée, si simple à réaliser. Que très vite, j’ai eu envie…

Lire la suite...

Crumble à la poêle – Méthode de cuisson

Crumble à la poêle – Méthode de cuisson

Je le vois passer régulièrement sur les blogs, depuis plusieurs années, et, à chaque fois, je me dis qu’il faut ab-so-lu-ment que je teste cette façon de faire le crumble. Et puis le temps file… Finalement, ce week-end, je me…

Lire la suite...

Terrine à l’agneau, noisettes & olives

Terrine à l’agneau, noisettes & olives

J’aime beaucoup les terrines à la viande et pâtés, avec ou sans croute. Et pourtant, cette terrine n’était pas prévue… J’avais acheté de l’agneau haché chez mon boucher, pensant en faire des boulettes mais, une fois dans ma cuisine, j’ai…

Lire la suite...