Tartelettes Tatin “clafoutisées » aux poires
Je dois faire partie des quelques rares blogeuses à ne pas encore avoir essayer la fameuse pâte feuilletée aux petits suisses ……
Le miel remplace parfois le sucre.
Il donne une saveur douce et une couleur dorée aux gâteaux, biscuits et pains d’épices.
À choisir selon la saison et le goût recherché.

Je dois faire partie des quelques rares blogeuses à ne pas encore avoir essayer la fameuse pâte feuilletée aux petits suisses ……

Pluie le samedi après-midi, shopping en Italie : mon nouveau proverbe 😉 Et j’ai rapporté cette fois-ci un énorme morceau de Gorgonzola…

Hier, célibataire pour la journée, je me suis fait une tartelette rien que pour moi … Pour ce court tête à tête…

Je persiste avec mes madeleines réalisées dans les cuillères de Mamie ! J’ai résolu le problème de calage : des moules à…

Ma première expérience avec des moules en silicone a été désastreuse … C’était à moitié cru, à moitié cramé et, le moule…

Le quatre heures, vous savez, cette collation enfantine qu’on est censé abandonner en devenant un adulte … Moi je n’ai aucune envie…