Parfumée aussi à la sauge et aux noisettes … Ce sont là des saveurs que j’apprécie...
farine T80
Pain moulé aux farines T80 & intégrale (sans pétrissage)...
J’avais envie d’un pain complet pour mes tartines du matin. Un pain facile à faire...
Gressins “semi integrali” à l’huile...
Une des premières choses que je fais en arrivant en Italie, c’est entrer dans une panetteria...
Galette aux oignons rouges, champignons & thym (tarte...
Cette façon de faire les tartes, sans moule, me plait beaucoup ! C’est plutôt joli … Et...
Tartelettes aux pommes râpées & amaretti
Une envie de tartelettes + des bons produits rapportés de vacances … Pommes, amaretti, farine...
Muffins anglais ( sans pétrissage )
Pour une reprise en douceur, je vous propose une version simplifiée de la recette du muffin anglais...
Cake au miel & châtaigne
La pause estivale s’achève … Tout doucement, je reprends mes marques dans ma cuisine...
Pain cocotte à la bière & olives – sans pétrissage
Le pain cocotte, je l’avais un peu oublié… Sans doute parce que sa première apparition sur les...
Cake au fromage blanc
Un cake… Je trouve que c’est la recette parfaite pour bien commencer l’année. En tout cas, pour moi...
Crispbreads – Pain croustillant aux fruits secs
D’abord j’ai vu cette publication #Recipeoftheday Cranberry & pumpkin-seed crispbreads...
Canistrelli… Cucciole… Biscuits à l’huile d’olive &...
Ou cuggiole… Ou cuggiulelle… Ou cujuelles… Autant de noms – il en manque ! – pour...
Cookies au chocolat, beurre & huile d’olive
Je fais très régulièrement des navettes, ou genre de navettes. On apprécie beaucoup ces biscuits...