Ma version du pain cocotte a évolué au fil du temps… Tout comme la recette originale, publiée en...
bière
Cake à la bière & raisins secs
La fille qui se marre toute seule dans sa cuisine quand elle réalise que… Oh mince… Troisième...
Focaccia à la bière & olives – sans pétrissage
Sans pétrissage mais avec pliage. Un geste simplissime à répéter 3 ou 4 fois et qui permet...
Boulettes de viande au fenouil & sauce à la bière blanche
Cela fait quelque temps déjà que je vous raconte que j’utilise de plus en plus la bière en cuisine...
Pain cocotte à la bière & olives – sans pétrissage
Le pain cocotte, je l’avais un peu oublié… Sans doute parce que sa première apparition sur les...
Pain plat à la bière, thym & olives – Pain express...
Quand je dis express, vous me connaissez, c’est pour de vrai ! Ce pain est prêt, et cuit ! en 35 à...
Flat bread à la bière – Pain plat express façon naan...
Sans levure de boulanger, sans pétrissage et pourtant des pains moelleux et souples ! qui...
Damper Beer Bread – Pain australien rapide
Voici un pain très simple et rapide à réaliser, un peu comme le soda bread mais version...