J’ai enfin trouvé une recette qui correspond au gibassier de mes souvenirs ! Une galette...
anis
Courgettes rondes à la feta comme un millefeuille…
Parce que les courgettes rondes ne se cuisinent “pas que” farcies ! Oui, les recettes de courgettes...
Canistrelli selon D. Lebovitz
J’étais curieuse de voir comment un Américain allait interpréter les canistrelli qui sont des...
Tourte aux courgettes – pâte à l’huile d’olive & vin...
Il est temps que je vous donne la recette de ma “tourte de l’été” ! Je l’ai faite et refaite...
Biscuits à l’huile d’olive, anis & vin
Vous connaissez mon “petit faible” pour les biscuits secs ? Ceux-ci sont assez irrésistibles, et...
Cheddar soda bread – pain rapide au cheddar
C’est le pain parfait pour les pique-niques, les apéros, les barbecues. Il est rapide à faire, sans...
Courgettes farcies au jambon & olives
Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de petits farcis… Quasiment à...
Flan italien – Lattaiolo toscano
Une recette dénichée (encore) dans le numéro d’avril du magazine Italien Sale e pepe. Il...
Frittata aux épinards & brocciu (ou à la brousse) –...
Avec quelques zestes de citron et graines d’anis pour lui donner un peu de peps… La frittata...
Petites figues sèches marinées aux épices & orange
Les fruits secs sont pour moi indissociables des fêtes de fin d’année. Encore plus présents que...
Galettes à l’anis, huile d’olive, sésame &...
Ces délicieuses galettes à l’anis si légères et si croustillantes, spécialités andalouses …...
Courgettes rôties à l’anis, citron & basilic
Grande courgettevore je suis ! Avec les haricots verts et les tomates, les courgettes sont dans mon...