Sablés de Noël façon calissons

Sablés de Noël façon calissons

Mes sablés ressemblent à des calissons, ont un p’tit parfum de calissons mais sont sans calissons ! Parce que j’ai renoncé à réaliser de vrais calissons en raison d’un robot mixeur dont les performances laissent à désirer, je me contente…

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Crème glacée façon calisson

Crème glacée façon calisson

Une glace façon calisson car elle a le parfum des calissons mais je n’ai pas utilisé de calissons ! Je trouve divine cette spécialité Aixoise. J’aime en grignoter un ou deux le soir devant la tv … Je suis une…

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Crème de calisson maison – 2 versions

Crème de calisson maison – 2 versions

Je n’avais pas prévu de réaliser de la crème de calisson mais, quelquefois, le matériel est contre nous … Et ça n’est pas Sab qui me contredira ! J’avais acheté d’excellents fruits confits, des belles amandes, non-mondées malheureusement, et des…

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