Raisins rôtis, sauce yaourt & feta
Pour célébrer l’automne et ses délicieux raisins, je vous propose de les cuisiner en version salée, très simplement. Voilà une recette que…
raisin
(faux) Clafoutis aux pommes & raisins
Je l’appelle le faux… Il ressemble beaucoup à un clafoutis ! sauf qu’il est fait avec du fromage blanc. Seulement du fromage…
Poulet aux raisins, estragon & échalotes
C’est de saison ! Et, comme je vous le disais il y a peu, cette année j’ai envie de cuisiner le raisin…
Petits gâteaux aux amandes, huile d’olive & raisins frais
Cette année, j’ai envie de cuisiner un peu le raisin frais… Pas évident d’imaginer des recettes avec ce fruit qu’on a plutôt…
Galettes aux pêches & deux raisins (tartelettes rustiques)
Cette forme de tarte m’a été inspirée par la galette aux prunes & fenouil publiée dans le dernier Yummy Magazine paru le…
Salade d’endives aux pignons, raisins, Ossau Iraty & miel
La salade d’endives était rarement à notre menu jusqu’à ce jour où je l’ai découverte autrement. On était en balade dans les…
Fougasse au raisin, aux amandes & au sirop d’Amaretto (devenu sirop d’orgeat)
Aujourd’hui, un billet un peu spécial : un gros coup de cœur pour le livre d’une amie « 30 recettes de fougasses…
