farine de sarrasin

Pain d’épice au chocolat – Millésime 2023

Depuis quelques années, je m’amuse à vous proposer une nouvelle recette de pain d’épice chaque mois...

Ou de demi-rondelles selon le diamètre des courgettes… Si vous en avez des petites et fines, c’est...

Comme chaque année, c’est devenu une habitude ! J’imagine une nouvelle version du pain d’épices...

Quand je dis 3 farines, il s’agit d’un savoureux mélange, à parts égales, de châtaigne...

J’avais très envie de faire un gâteau de crêpes… C’est tellement gourmand ! Et si joli… Mais voilà...

Avant d’être blogueuse, je ne faisais pas de petits biscuits pour les fêtes. Je n’y pensais même...

Ce fameux Chocolate Buckwheat Cake de David Lebovitz (en anglais) que j’ai mis dans mes favoris il...

Les crêpes, j’en fais rarement et c’est systématiquement des galettes de blé noir, que l’on déguste...

Rustique à la fois par ses parfums et sa texture un peu dense. Les farines de châtaigne et...

Revoilà l’association de farine de sarrasin et farine de châtaigne. Découverte grâce à Benoit Molin...

Je vous ai déjà parlé de cette association de farine de châtaigne et de sarrasin découverte grâce à...

Je suis ravie de vous annoncer que la scoumoune du caramel semble m’avoir (enfin !) abandonné. Yeah...