Olala ! Happy Birthday Marabout Côté Cuisine ! 3 livres à gagner
C’était il y a déjà un an ! Le magazine de cuisine en ligne Marabout Côté Cuisine voyait le jour. Nous promettant…
Clafoutis aux poires & amandes
La poire est un fruit que j’aime beaucoup, autant cru que cuit, mais les premières que j’ai acheté avaient une texture assez…
Le gagnant du livre « 200 aliments qui vous veulent du bien » est …
Tout d’abord, je vous remercie pour vos commentaires et participations. Je suis ravie de constater que vous vous chouchoutez avec des aliments…
Stromboli aux oignons façon pissaladière
Les ingrédients sont les même que pour la pissaladière mais sa forme est différente… Je l’ai strombolisé ! Le stromboli est un…
Olala ! Le livre «200 aliments qui vous veulent du bien» à gagner !
L’idée que l’alimentation a un impact sur la santé n’est pas une idée neuve … Remember Hippocrate ! Enfin, on ne l’a…
2 – 2 – 1 – 1 – Muffins ou Quick-bread de Michael Ruhlman
Michael Ruhlman est un célèbre auteur culinaire américain. Il y a quelques années, il a écrit un livre de recettes qui m’a…
Participez à Yummy Magazine N°11 !
En ce beau dimanche ensoleillé, je vous rappelle que vous pouvez proposer vos recettes et participer à la rédaction de Yummy…
Croquettes de bœuf aux courgettes & champignons
Si vous avez déjà fait un petit tour sur mon blog, vous avez surement constaté que j’aime bien les boulettes, les croquettes,…
Galettes aux pêches & deux raisins (tartelettes rustiques)
Cette forme de tarte m’a été inspirée par la galette aux prunes & fenouil publiée dans le dernier Yummy Magazine paru le…
Sucettes glacées à la ricotta & tomates pour l’apéro
Aujourd’hui, avec le temps tout gris et la pluie, l’envie de glace n’est pas très présente ! Mais le week-end dernier, ces…
Tian de courgettes, pommes de terre & figues fraîches
Savez-vous qu’un tian désigne à la fois un plat en poterie émaillé et une préparation culinaire, en général du style gratin ?…
Pêches farcies aux figues fraîches, noix & miel
Je n’ai pas encore eu le temps d’aller ramasser des figues, qui se trouvent en abondance dans notre région. C’est bien dommage…
