Petites crèmes au chocolat blanc, orgeat & coulis de fraise
Une recette simplissime, et vite réalisée, pour la blogueuse trop occupée pour cuisiner que je suis en ce moment… Manque de temps…
orgeat
Meringues à l’orgeat & Eton mess aux cerises
Il est bien court le temps des cerises ! C’est finalement un plaisir assez éphémère alors, moi, j’en profite au maximum. Cette…
Feuilletés aux pêches plates, orgeat & fromage de chèvre frais
Cette idée d’intégrer du fromage de chèvre dans un dessert m’a été soufflé par Philippe Conticini … Un sacré personnage ! Que…
Petits pains au lait d’amande, orgeat & abricots frais
Elle annonce qu’ils sont les plus moelleux qu’elle ait réalisé. Et que je peux me lancer les yeux fermés ! Façon de…
Fougasse au raisin, aux amandes & au sirop d’Amaretto (devenu sirop d’orgeat)
Aujourd’hui, un billet un peu spécial : un gros coup de cœur pour le livre d’une amie « 30 recettes de fougasses…
Verrines d’abricots rôtis, crème de mozzarella & pesto de basilic à l’orgeat
Dans la famille « ringarde » je voudrais la cuisinière ! Hey hey c’est moi … Oui, encore une mode qui m’a laissé de…
Verrine façon café frappé …
… à mi chemin entre le tiramisu et le gâteau aux Thé brun. J’ai proposé cette verrine au concours Verre’in de 750…
