Encore une tarte aux épinards… J’adore ! Pour cette fois, j’ai choisi d’associer les épinards frais (bien plus goûteux que les surgelés ou en conserve, alors il faut profiter de la saison) à des champignons de Paris, des tomates cerise…
Ce n’est pas vraiment une recette mais plutôt une bonne idée pour recycler les restes de ratatouille, de légumes rôtis ou sautés, et en faire un nouveau délicieux repas. Je vous avoue qu’à la maison, j’appelle ratatouille un peu tout…
Ce n’est toujours pas la reprise ! Juste un autre passage éclair… Parce que j’ai trouvé le temps de photographier mon dessert du week-end ! Un dessert frais et estival, lacté et fruité comme j’aime. Pourquoi du cottage cheese ?…
Avec un peu de parmesan, de sauge et d’ail pour lui donner du pep’s. Un gâteau salé, vous l’aurez deviné ! Qui va avec tout, se mange aussi bien chaud que froid, en accompagnement ou pour un déjeuner léger avec…
Sur les marchés du Sud, on trouve de délicieuses petites fèves que j’aime manger à la croque au sel, tout simplement. Avec un peu de pain et de beurre quand même. Je me régale ! Chéri, lui les boude si…
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