Cheese-cake (sans cuisson) en verrine, au miel & coulis de nectarines
Les fruits jaunes sont, sans aucun doute, mes préférés. Abricots, pêches jaunes, nectarines … Lorsqu’ils arrivent sur les étals, je me régale…
verrine
Fraises à la crème de mozzarella & basilic
Ces jours-ci, j’ai du terminer quelques restes. Il y avait, dans mon frigo, de la mozzarella de bufflonne. Et j’avais quelques fraises,…
Verrines à l’orange curd, mascarpone & limoncello
Mauvaise humeur … C’était hier : Déjà bien occupée, je me suis dit qu’il serait peut-être temps de penser à la Saint…
Verrine façon café frappé …
… à mi chemin entre le tiramisu et le gâteau aux Thé brun. J’ai proposé cette verrine au concours Verre’in de 750…
