C’est la curiosité qui m’a poussé à imaginer ces galettes apéritives : en feuilletant le petit livre Marabout « Apéro », je suis tombée sur des galettes, sucrées, qui comptaient comme ingrédient de la bière … Et j’avoue que, hormis dans la…
Je n’ai pas été très présente sur le Web la semaine dernière pour cause d’escapade à la montagne. 5 jours à Briançon dont 4 journées très pluvieuses et très très fraîches ! Nous n’avons pas beaucoup vu les montagnes qui…
Ces farcis très parfumés ont été réalisés spécialement pour Miss Diane, pour participer au jeu “Quand le sucré s’invite chez le salé #13” qu‘elle organise. Son thème “Les fruits séchés” m’a beaucoup inspiré et j’ai eu quelques difficultés à arrêter…
J’ai trouvé ce boulgour de Kamut dans mon magasin bio habituel à Marseille. Youpi ! Il est rare en France de trouver des produits au Kamut. Je l’ai très vite adopté à la fois pour son goût et pour ses…
Comme je l’ai indiqué hier, pas de connexion adsl ni téléphone avant encore quelques jours. Mais face à mon mécontentement et à mes coups de téléphone au service client de Neuf (avec mon téléphone portable … Arghh ! Ça fait…
Pour fêter le printemps, quoi de plus agréable que le pesto ? Les herbes aromatiques pointent leur nez dans les jardins et font leur retour sur les étals. Fraîches, odorantes … Que du bonheur ! Le Click Gourmand #3 commence…
J’ai dégusté une fois des ravioli maison, réalisés par la maman Italienne d’une amie, qui m’avaient laissé un souvenir impérissable. Depuis l’envie me tenaillait de fabriquer des pâtes maison mais j’avais rangé dans la catégorie “caprices” l’achat de la machine…
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