J’ai fait plusieurs cakes ces dernières semaines mais sans les partager avec vous car je les...
farine integrale
Pâte brisée au parmesan, huile d’olive & farine complète
Voici une variante de mon habituelle pâte brisée à l’huile d’olive et au vin blanc. Je vous en ai...
Tarte aux épinards, champignons de Paris & tomates cerise
Encore une tarte aux épinards… J’adore ! Pour cette fois, j’ai choisi d’associer...
Pancakes moelleux au lait fermenté
Avec un mélange de farine bise et de farine intégrale qui leur donnent un délicieux parfum de...
Cake aux pommes râpées, noisettes & huile d’olive
Ce cake est un peu différent de mes cakes habituels et c’est le principal intérêt de cette recette...
Galettes à l’anis, huile d’olive, sésame &...
Ces délicieuses galettes à l’anis si légères et si croustillantes, spécialités andalouses …...
Pain moulé aux farines T80 & intégrale (sans pétrissage)...
J’avais envie d’un pain complet pour mes tartines du matin. Un pain facile à faire...
Gressins « semi integrali » à l’huile d’olive (sans...
Une des premières choses que je fais en arrivant en Italie, c’est entrer dans une panetteria...