
Gâteau renversé aux poires & crème de marrons
Voilà le genre de gâteau que l’on affectionne… Fruité, plutôt humide, moelleux et goûteux. La crème de marrons apporte une texture spéciale et évidement, son parfum… Dégusté juste refroidi, on sent bien le marron et le gâteau est moelleux. Après…