Artichauts poivrade au thym & citrons grillés

Artichauts poivrade au thym & citrons grillés

Voilà un « légume » que j’adore déguster mais que je déteste préparer … C’est assez long mais surtout, l’artichaut s’oxyde tellement vite que même armée de citrons et d’eau citronnée, il y en a toujours une partie qui noircit … Très…

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