Artichauts poivrade au thym & citrons grillés
Voilà un « légume » que j’adore déguster mais que je déteste préparer … C’est assez long mais surtout, l’artichaut s’oxyde tellement vite que…
artichaut
Focaccia de pommes de terre violettes aux artichauts & romarin … Vive la patate !
Cette recette clôture une semaine placée sous le signe du jeu ! Un p’tit dernier avant la route … Parce que ce…
Clafoutis aux artichauts & olives cassées des Baux de Provence
Elles sont arrivées ! Mes olives préférées … Les vertes, cassées et parfumées au fenouil. Disponibles seulement quelques mois dans l’année, j’en…
La farine devint Pasta … puis Tagliatelles aux artichauts, pamplemousses & farigoulette
Hier je mettais en avant un producteur français et vous vantais les qualités de la polenta Savoyarde. Mais aujourd’hui, mon coeur bat…
