Cake aux fruits secs & confits
Ou plutôt … Fruits secs au cake ! J’ai un peu chargé la dose des fruits ! Dattes, pruneaux, raisins, cranberry, amandes, noisettes … Un régal ! Encore un cake chouchou que je me devais de partager avec vous ! :) Il…
Gâteau des rois aux fruits secs & crumble aux amandes (brioche)
Couronne des rois, Brioche des rois… Nous, à Marseille, on l’appelle simplement gâteau des rois. Et c’est forcément une brioche ! Je vous avoue qu’il m’a fallu quelques années pour apprécier la galette feuilletée… Et je lui préfère toujours la brioche !…
Pâtes à tartiner aux fruits secs – Dattes & miel ou Abricots & orange ou Pruneaux & vanille
J’ai commencé par faire celle aux dattes… Qui m’a beaucoup plu ! Alors j’ai eu envie de la décliner avec d’autres fruits secs. Ces pâtes à tartiner sont vraiment très simples et rapides à réaliser. Parfaites sur des tartines et…
Courgettes farcies à la brousse de brebis, noix, pruneaux & speck croustillant
Ces farcis très parfumés ont été réalisés spécialement pour Miss Diane, pour participer au jeu “Quand le sucré s’invite chez le salé #13” qu‘elle organise. Son thème “Les fruits séchés” m’a beaucoup inspiré et j’ai eu quelques difficultés à arrêter…