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Tag : miso

Tartinade de tofu, miso blanc & herbes aromatiques

Tartinade de tofu, miso blanc & herbes aromatiques

Une recette issue du dernier livre de Cléa Miso, tempeh et tofu fermenté. Une “bonne excuse” pour vous parler de ce livre qui m’a beaucoup plu… Je l’ai acheté dès sa sortie. Par curiosité ! Cela fait quelque temps déjà…

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