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Bouchées de camembert en sapin garnies d’aneth et grenade

Camembert “sapin de Noël”

Une façon originale et très simple de présenter un camembert pour les fêtes ! Herbes fraîches, grenade et amandes pour un joli décor à déguster au menu de Noël.
Temps de préparation 15 minutes
Type de plat Fromage
Cuisine Alter Gusto, Noël
Portions 12

Ingrédients
  

  • 1 camembert
  • 150 g de fromage à tartiner
  • 2 gressins
  • Quelques branches d’aneth
  • Quelques grains de grenade
  • Quelques amandes concassées

Instructions
 

  • Couper le fromage en 6 quartiers, puis couper chaque quartier en 2.
  • Faire une petite encoche pour insérer un morceau de gressin.
  • Tartiner chaque portion d’un peu de fromage frais.
  • Ajouter des brins d’aneth pour représenter les branches du sapin.
  • Disposer quelques grains de grenade. Je les ai coupés en deux car ils étaient un peu gros.
  • Ajouter quelques morceaux d’amandes.
  • Conserver au réfrigérateur, filmé, sinon le fromage sèche.

Notes

Difficile de donner des quantités précises : on utilise très peu d’ingrédients pour cette décoration.