Granola express à la poêle
Un granola maison à la poêle, ultra rapide à préparer ! Croustillant, adaptable et parfait quand il fait trop chaud pour allumer le four. À base de flocons d’avoine, amandes, miel et chocolat.
Ingrédients
- 150 gr de flocons d’avoine
- 50 gr d’amandes effilées
- ½ c à s d’huile d’olive ou autre ou beurre
- 2 c à s de miel
- 40 g de chocolat ou de raisins secs
Instructions
- Dans une poêle, faire chauffer doucement l’huile et le miel jusqu’à ce que ça commence à blobloter.
- Ajouter les flocons et les amandes effilées.
- Cuire à feu moyen-vif, en remuant très souvent, pendant 7 à 8 minutes, jusqu’à ce que le mélange commence à dorer.
- Laisser complètement refroidir puis ajouter le chocolat noir concassé.