Ravioli maison au pecorino, poivrons grillés & Brocciu

Ravioli maison au pecorino, poivrons grillés & Brocciu

J’ai dégusté une fois des ravioli maison, réalisés par la maman Italienne d’une amie, qui m’avaient laissé un souvenir impérissable. Depuis l’envie me tenaillait de fabriquer des pâtes maison mais j’avais rangé dans la catégorie “caprices” l’achat de la machine…

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