Je vous propose régulièrement des croquettes ou galettes salées mais rarement des sucrées … C’est...
ricotta
Blinis de pommes de terre à la farine de maïs & pesto de...
Je veux du soleil ! Et des tomates bien mûres, des courgettes, des aubergines, des abricots … Cet...
Pâte feuilletée facile & express – 4 versions
Souvent, lorsque je publie des recettes avec une pâte feuilletée express, on me dit préférer la...
Moelleux à la ricotta & clémentines Corses
J’avais décidé de publier un peu plus de recettes salées mais j’ai été détourné de cette résolution...
Tartelettes à la courge Butternut, ricotta & pousses...
Je pensais que j’allais pouvoir être un peu tranquille … Mais non !! Il m’arrive encore une tuile...
Cake à la ricotta, citron & huile d’olive
Pour en terminer avec mon épisode Ricotta maison, le premier mais pas le dernier !, je vous propose...
Ricotta Maison … Buonissima !
Je puise régulièrement mon inspiration dans les magazines de cuisine italiens, vous avez pu le...
Clafoutis aux pêches, ricotta & éclats de calissons
Dans la famille des clafouteuses invétérées je voudrais … Annellénor ! Encore une fois, nous avons...
Rillettes de poulet à la ricotta, pignons & coriandre...
Le Click Gourmand #4 sur le thème du cheesecake s’est achevé hier avec un record de participations...
Baby cheesecake déstructuré au mascarpone, Limoncello &...
Quand je trouve l’inspiration sur vos blogs #3 Cela fait plusieurs mois que j’avais en tête...
Blinis aux lentilles vertes & mousse d’avocat des indiens...
Les indiens Mapuche (Chili) débarquent dans ma cuisine ! C’est grâce à Terre Exotique et à une...
Pain moelleux à la ricotta
Je me suis bien amusée avec les pains sans pétrissage ou les petits pains express … mais...