Pizza à effeuiller – Chorizo & comté

Pizza à effeuiller – Chorizo & comté

Une idée aperçue sur un blog anglo-saxon il y a quelques temps déjà (mais je ne me souviens plus lequel… sorry !). Cette recette reprend le principe de la brioche à effeuiller. Vous la connaissez surement ! Elle a fait…

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Pizza di scarola de Belle maman

Pizza di scarola de Belle maman

Ouille ! Là je m’attaque à un « monument » de la cuisine familiale de Chéri. Une recette que réalisait sa grand-mère Napolitaine … Et dont sa maman a perpétué la tradition culinaire. Il est toujours difficile de reproduire une recette familiale…

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