Fudge au chocolat noir, pistache & fève Tonka

Fudge au chocolat noir, pistache & fève Tonka

Ooh Bonne mère ! Vous êtes nombreu(x)ses à convoiter ces jolis coffrets Pâtisserie Master Class … Et je me régale à lire vos commentaires. Certains sont délicieusement détaillés et titillent fortement mes papilles. Vous êtes de sacrées gourmandes et gourmands…

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Clafoutis aux cerises & pistache

Clafoutis aux cerises & pistache

Encore des cerises … On s’en fait des ventrées cette année ! Vous trouverez plusieurs versions de clafoutis aux cerises sur mon blog mais je n’avais pas encore testé avec des pistaches. Si ces dernières apportent une jolie couleur et…

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Cake aux courgettes, chocolat noir & pistaches

Cake aux courgettes, chocolat noir & pistaches

Après la carotte dans un gâteau sucré, voila la courgette ! L’idée me titillait depuis quelques temps déjà et c’est en tombant sur cette recette de cake, sur le superbe blog Il Cavoletto di Bruxelles, que j’ai finalement craqué. Comme…

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Nougat d’abricot aux amandes & pistaches

Nougat d’abricot aux amandes & pistaches

J’avoue que je ne suis plus une grande fan du nougat blanc traditionnel. Certainement la conséquence de deux années passées à Montélimar … Il y a une dizaine d’années, je me suis installée à Montélimar pour des raisons professionnelles. J’ai…

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Cookies salés aux pistaches, thym & chèvre

Cookies salés aux pistaches, thym & chèvre

Argh ! je n’avais pas du tout prévu ces ingrédients là dans mes cookies … Jusqu’au dernier moment, j’étais persuadé que j’allais faire des cookies au Gorgonzola … Mais voilà, c’était sans compter sur le fantôme farceur. C’est qu’il y…

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