Grosse déception mercredi en découvrant le petit (minuscule !) marché sur lequel je fondais...
pâte feuilletée
Feuilletés à la compotée d’oignons grelot, pignons &...
Qui dit déménagement dit vidage du congélateur … Autant j’ai râlé souvent, et pas plus tard que...
Tatin de fruits secs infusés au miel & à la fève Tonka...
Bon, c’est bien amusant tous ces jeux mais faudrait quand même que je retourne un peu en cuisine ...
Aventures feuilletesques #1 : la pâte inversée … Ratée mais pas...
La semaine dernière, alors qu’il neigeait encore et que j’avais prévu de faire un grand...
Epiphanie #1 : la galette des rois à la crème d’amande … légère
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Terrine en croûte de mon arrière arrière grand-mère … Un...
Bon ben … J’ai gagné 10 petits degrés … mais aussi 40 cm de neige fraiche dans...
Pâte feuilletée au chocolat blanc #2 – Tatin de butternut...
J’ai récidivé et fait quelques tests avec ma fameuse pâte feuilletée au chocolat blanc. Pas tous...
Abracadabra … La pâte feuilletée au chocolat blanc !
C’est magique ! Bien plus que scientifique dans la conception … Cette pâte est le résultat d’une...
Feuilletés de Philadelphia épicés au chèvre & butternut...
Je suis mal lunée ces jours-ci. Très agacée car j’aime bien que les “choses” se fassent dans le bon...
Chaussons aux amaretti & poires roses
Voilà les poires de retour … j’ai re-craqué ! Lorsque nous nous sommes arrêtés chez le producteur...
Tartelettes Tatin “clafoutisées” aux poires
Je dois faire partie des quelques rares blogeuses à ne pas encore avoir essayer la fameuse pâte...
Roulade de poulet feuilletée à la tapenade, pancetta &...
J’ai la chance de recevoir Cuisine TV chez moi et j’aime particulièrement regarder les émissions de...